Agua de Valencia

AGUA DE VALENCIA

El Agua de Valencia es un cóctel muy refrescante y fácil de preparar y que en su composición principal destacan el zumo de naranja natural y el cava.

Se preparó por primera vez a finales de los 50 y no se popularizó hasta la década de los años 70.

Este coctel se puede preparar añadiendo azúcar a su composición, aunque ello dependerá de los paladares  que lo degusten.

Ingredientes:

Zumo de naranja natural

Cava Semiseco o Brut Nature

Ginebra

Vodka

Azúcar o no

Preparación para cuatro personas:

En una jarra de cristal de 1 litro verter ¼ de Zumo de naranja, añadir el contenido de una botella de Cava Semiseco o Brut Nature, una copa de chupito de Vodka, otra de Ginebra de la mejor calidad posible y si se quiere una o dos cucharadas soperas de azúcar, remover el contenido, No agitar, y dejar en la nevera al menos dos horas antes de servirla para que se mezclen  bien todos los ingredientes. Servir muy frio.

 

                                                                 JuanMa Gómez Bolívar